Le Système Hereford

Le nombre de troupeaux Hereford au Royaume-Uni ne cesse d’augmenter pour de nombreuses raisons qui incluent leur facilité de gestion, la facilité du vêlage et leur goût distinctif.  L’herbe à engraisser de Hereford crée un effet marbré qui est très demandé au Royaume-Uni et dans les marchés d’exportation en raison de sa qualité gustative réputée.

Notre plan Hereford a été lancé en février 2013 en partenariat avec La Coopérative pour l’éventail de leurs viandes de bœuf haut de gamme. 

Il s’agit d’un groupe fermé sur mesure de producteurs de Hereford qui répondent à certains critères pour en devenir membres. Les producteurs sont audités chaque année pour évaluer les piliers qu’ils ont  acquis en rapport avec le bien-être animal, la durabilité et l’efficacité.

Des paiements additionnels sont proposés pour obtenir un statut or ou argent, mais une prime sur les prix standards est payée sur toutes les fournitures.

Pour de plus amples informations sur Le Système Hereford, merci de contacter :

Kenny Linton, Irlande du Nord  +44 (0) 2887 723350 | klinton@dunbia.com    

Andy Walling, Angleterre, Pays de Galles & Ecosse  +44 (0) 1772 770000 | awalling@dunbia.com