Kwaliteit

Voor Dunbia zijn voedselveiligheid, technische uitmuntendheid en kwaliteit de prioriteiten. Onze voedselveiligheid- en kwaliteitsbeheersystemen zijn ontwikkeld in lijn met de klantenvereisten en de best practises in onze sector. 

Al onze faciliteiten worden onafhankelijk gekeurd en gecontroleerd om te voldoen aan de BRC-norm, versie 6 Graad A. De faciliteiten voldoen bovendien aan aanvullende certificeringsvoorschriften waaronder:

  • Beef Labelling
  • QMS
  • Eblex
  • Bord Bia
  • Freedom Foods
  • Organic certification
  • Red Tractor
  • BQAP
  • Sedex Membership
  • Welsh PGI
  • Scotch PGI
  • Campden BRI CIAS Standard

Om onze productkwaliteit te verzekeren, hebben we vorig jaar meer dan 1432 uur training verstrekt aan ons personeel, met name:

  • VoedselhygiĆ«ne
  • HACCP
  • Allergenen beheersing