Kwaliteit

Voor Dunbia zijn voedselveiligheid, technische uitmuntendheid en kwaliteit de prioriteiten. Onze voedselveiligheid- en kwaliteitsbeheersystemen zijn ontwikkeld in lijn met de klantenvereisten en de best practises in onze sector. 

Al onze faciliteiten worden onafhankelijk gekeurd en gecontroleerd om te voldoen aan de BRC-norm, versie 6 Graad A. De faciliteiten voldoen bovendien aan aanvullende certificeringsvoorschriften waaronder:

• Beef Labelling
• QMS
• Eblex
• Bord Bia
• Freedom Foods
• Organic certification
• Red Tractor
• BQAP
• Sedex Membership
• Welsh PGI
• Scotch PGI
• Campden BRI CIAS Standard

Om onze productkwaliteit te verzekeren, hebben we vorig jaar meer dan 1432 uur training verstrekt aan ons personeel, met name:

• Voedselhygiëne
• HACCP
• Allergenen beheersing